常吃烤鸭补血益气化痰止咳

烤鸭是我们耳熟能详的食物了，

烤鸭尤其以北京烤鸭最为出名，

南京烤鸭也是非常有名的。

烤鸭从明代开始就是皇帝的御用名菜了。

烤鸭到了现代，在原来的基础上经过研制，

不断推陈出新，把烤鸭做的更加香酥可口，

肥而不腻，深受人们喜爱。

烤鸭的食疗价值非常高，而且人们吃烤鸭不但可以大补虚劳，还可以滋润五脏，并且可以清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳自惊，消螺蛳积。烤鸭是人们的宴席上的珍品，烤鸭肉质鲜嫩，汁液丰富，气味芳香，且易于消化，营养丰富。国内各地人士以及外国友人，大凡到北京来的，都要一尝风味独特的“北京烤鸭。

吃烤鸭的好处有哪些呢

烤鸭的营养价值非常高，鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。烤鸭所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。我们吃烤鸭还可以补充烟酸，是因为烤鸭中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体肉两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

1、烤鸭养胃：脾胃不好的人们吃烤鸭可以暖胃，治疗胃寒症。

2、烤鸭补血益气：烤鸭适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。

3、烤鸭养阴补虚：烤鸭可以补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

4、烤鸭生津止渴：秋季咳嗽可以吃烤鸭润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

5、烤鸭化痰止咳：烤鸭还能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。

烤鸭是一种营养价值非常高的食物，早从明代就开始称为人们最喜欢的菜肴了。现在，烤鸭已经推广到了全国各地，人们都可以吃到美味的烤鸭。烤鸭不但容易消化吸收，而且经过炭火烘烤的烤鸭，吃起来酥香可口，美味无比，还可以帮助人们补虚劳、滋润五脏，并且行血利水，保健价值非常高。